Káva - online

Váš kávový zpravodaj už od roku 2007
e-shop

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Nejnovější kávové články na našem webu. Prohlédněte si nejmodernější kávovary, nové mlýnky nebo značky kávových zrn…

Delonghi EAM 3500 – recenze

Delonghi EAM 3500 - hodnoceni 8/10 je to kávovar určený pro domácí nebo kancelářské použití. Myslím ale že své uplatnění najde i v malém baru nebo cukrárně. Delonghi EAM 3500 se řadí mezi plně automatické kávovary které udělají skoro vše za Vás. Stačí ho jen v první...

Recenze na kávovary

Když jsme psali pár řádků o "kávovaru" Dolce gusto ani jsme netušili co tím spustíme za obrovský ohlas. Neustále se na nás obracíte s dotazy a jaký je ten či onen kávovar. Proto budeme pravidelně přinášet recenze na kávovary které si sami vyzkoušíme. Hodnocení bude na...

Správné názvy kávy

Obliba kávy v naší zemi neustále stoupá, a tak není na škodu si říct jak se jaký druh kávy vlastně jmenuje. Málokdo třeba ví, že tolik používané piccolo vlastně není piccolo, ale ristoreto (ristreto). Caffe ristoretto (ristreto) Ristoretto (ristreto) je vlastně...

Dolce gusto

Na podnět Vás čtenářů jsme se rozhodli udělat testování dnes tolik propagovaného přístroje Dolce Gusto - hodnocení 4/10 Dolce gusto má velice poutavou reklamu v TV a tak se prodává velice dobře. Co to vlastně je ? Dolce gusto není jen přístroj na přípravu kávy a...

Obliba pití kávy v ČR rok od roku stoupá

Češi se od revoluce v devětaosmdesátém roce vytrvale snaží vyrovnat západu. Netýká se to jen výše platů a životního stylu, ale také množství vypité kávy. Česká republika se třemi kilogramy kávy spotřebovanými jendou osobou za rok patří do světového průměru. Ještě...

Začínajícím sportovcům pomůže kofein

Začínajícím sportovcům pomůže kofein

Blahodárné účinky kofeinu už potvrdily desítky vědců. Nyní si může kofein na účet připsat další významné plus. Odborníci zjistili, že kofein pomáhá zmírnit bolest svalů, která nastává po dlouhodobém cvičení. Lidí, kteří nejsou na pohyb zvyklí, často hned první trénink...

Jak doma pěstovat okrasný kávovník

Jak doma pěstovat okrasný kávovník

Přemýšleli jste někdy nad tím, jaké by to bylo, pěstovat si kávu doma na zahrádce pro vlastní potřebu? Pěstování plodící rostliny, stejně tak jako následné zklízení a následné zpracování kávy je však velice náročné jak časově, tak na podmínky, které u nás nejsou...

Kávové nealkoholické mojito

Kávové nealkoholické mojito

Možná se to nezdá, ale káva, ač velice výrazný chuťový prvek, lze použít téměř do jakéhokoliv receptu. Každý moučník nebo i koktejl lze upravit tak, že výsledek je lahodný a... kávový. Příkladem je kávové mojito. Klasické mojito je nápoj, jehož základem je máta a bílý...

Eskymácká kávová laskomina

Je jedno, jestli je venku zima nebo horko, dětská fantazie nemá hranic a na čase ani ročním období nezáleží. Chvíli jsou z nich indiáni, chvíli lékaři, pak zase hasiči. Co takhle si tentokrát zahrát na dobu ledovou, na eskymáky a dát si k tomu jejich kávový studený...

Káva a cigareta – ideální požitek?

Káva a cigareta – ideální požitek?

Spousta lidí má podobný scénář rána. Sprcha, snídaně, káva, cigareta, noviny. Spousta lidí si i ve shonu a uspěchaném dni najde chvilku na to, vychutnat si v klidu šálek kávy spolu s cigaretou. Málokdo si však uvědomuje, že právě tato kombinace je pro tělo a lidský...

Kofeinové maximum

Kofeinové maximum

V moderním světě je čas velice drahý. Lidé se hodí za úspěchem, za penězi a na pořádný odpočinek si málokdo najde čas. Spánkový deficit a potřebnou energii pak člověk dohání, jak se dá. Nejčastěji kávou, čajem nebo jinými nápoji, které dodávají tělu alespoň na chvíli...

Handpresso E-Presso – cestovní kávovar přímo pro vás

Jaro k nám letos přichází pomalu, takže si ještě chvíli můžeme vychutnávat příjemně horkou kávu. Pokud hodně cestujete, ať už pracovně, nebo jezdíte na výlety, určitě už jste řešili dilema, kde si dát dobrou kávu. Buď narazíte na stánek s předraženým espressem,...

Hvězda mezi kávovary – to je nová Jura E8

V letošním roce dorazila na trh inovovaná Jura E8. Kávovar, který jsme si oblíbili pro jeho kompaktnost a zároveň špičkovou kávu. Model z roku 2022, který je nyní u nás dostupný, nabízí několik vychytávek, které by vám rozhodně neměly ujít. V čem se že...

Ceny kávy stále rostou, bude káva luxus pro bohaté ?

Skokové zdražování kávy: Co stojí za růstem cen? Káva, oblíbený nápoj miliard lidí po celém světě, prochází bezprecedentním zdražováním, které zasahuje jak koncové spotřebitele, tak celý dodavatelský řetězec. V našem předešlém článku jsme již rozebírali některé...

Zdražování kávy: Co nás čeká a jak se na to připravit?

Rok 2024 přinesl milovníkům kávy nepříjemné překvapení. Ceny kávy dosáhly nejvyšších hodnot od roku 1977, a to nejen na světových burzách, ale postupně také v obchodech a kavárnách. Vývoj, který jsme již dříve predikovali, se nyní plně projevil. Co stojí za...

Jura X4 – revoluce v kancelářských kávovarech

Když jsem poprvé narazil na kávovar JURA X4, byl jsem nadšený. Už delší dobu jsem hledal stroj, který by nejen připravil perfektní šálek kávy, ale také zvládl vysoký počet porcí denně bez kompromisů v kvalitě. A musím říct, že JURA X4 mě nezklamal. Na první pohled je...

Jura C8 – co nabízí tato novinka?

Kávovary od švýcarské značky JURA mají pověst vysoce kvalitních strojů, které poskytují profesionální výsledky a přinášejí nekompromisní kávový zážitek do našich domácností. Když jsem slyšel, že JURA přináší na český trh nový model C8, byl jsem okamžitě zvědavý, co všechno tento kompaktní přístroj nabídne

Kávovary Dr. Coffee – profesionál nejen do kanceláře

Kávovar pro náročné podniky Dr.Coffee je inovativní společnost, která se zabývá vývojem a výrobou automatických kávovarů na zrnkovou kávu. Kávovary Dr.Coffee jsou velmi vhodné do větších firem, restaurací i čerpacích stanic - nabízí velký výkon a snadnou ovladatelnost...

Proč ceny kávy opět rostou?

V prvních dnech roku 2024 se světovým obchodem s kávou šířila pouze předtucha, protože ceny kávy na celém světě opět rostly. Rozvíjelo se složité drama, které bylo poháněno rozmary měnícího se počasí a globálními tržními silami. Toto drama bylo stejně známé jako...
7

Nejlepší káva je krémová a vyvážené chuti

Ať už pijete svůj oblíbený šálek kávy jednou za den, nebo klidně pětkrát, určitě vám záleží na tom, aby káva byla chutná a kvalitní. Bohužel, co jsem tak zjistila, tak hodně lidí se spíš kouká na cenu kávy. A pak už je nezajímá, jak byla předtím zpracovaná a jestli jsou zrna kvalitní…

zrnková káva sarito
Sarito espresso

Poznejte nás

 Náš tým tvoří lidé, kteří milují kávu a vše co k ní patří.
Zabýváme se i vzděláváním veřejnosti. Škola Baristy je první specializovanou školou pro baristy v Česku, fungující od roku 2007. Učíme nejen teorii ze světa kávy, ale také správné nastavování mlýnků, šlehání mléka či latte art.

7

Krémové espresso

Milujeme kávu, ale víme odkud se tu vzala? Jaké jsou druhy kávy? A k čemu všemu se dřív používala? Mám tu pro vás krátký článek s netypickými zajímavostmi, které na náš oblíbený nápoj vrhnou nové světlo. Jste zvědaví? Vezměte si svůj oblíbený šálek kávy, pohodlně se usaďte a směle do čtení.

Čerstvé kávové boby

Při samotném pražení se uplatňuje koloběh horkého vzduchu, kterému jsou stále promíchávaná zrna vystavena. Tím dochází ke stejnoměrnému opražení všech zrn. Velikost a tvar zrna jsou důležitými elementy, jež je nutno vzít v úvahu při pražení kávy.

Nastavení soukromí

Soubory cookie používáme, abychom mohli přizpůsobit obsah konkrétním uživatelům a analyzovat návštěvnost našeho webu. Kliknutím na možnost „Povolit vše“ s tím souhlasíte. Předvolby můžete spravovat tlačítkem Nastavení soukromí. Svůj souhlas můžete kdykoli odvolat.