Pěstování kávy je v Tanzánii naprosto běžné. ASi 95% kávy vypěstované v Tanzánii pochází z malých rodinných farem. Ti svou vypěstovanou kávu předávají podníkům, které se pak starají o další zpracování a prodej kávy. Zemědělci však nevydělávali tolik, aby mohli pokrýt...
Káva obecně
Šálek kávy funguje u žen lépe než afrodiziakum
Účinky kávy už se zkoumaly ze všech možných úhlů pohledu. Vědci zjistili, že zlepšuje paměť, snižuje riziko stařecké cukrovky, zastavuje vypadávání vlasů apod. Další výzkum se zaměřil na libido. Jednalo se o experiment prováděný na velké skupině krys a výsledek na...
Kávu nepijí, obsahuje kofein
Spousta mladých i starších lidí se snaží řídit moderním trendem: žít zdravě. Odmítají si proto například kávu, protože obsahuje kofein. Možná si však neuvědomují, že kofein obsahují i potraviny, ve kterých by to nejméně čekali. Některé výrobky kofeinu obsahují dokoce...
Večerní káva vás o spánek nepřipraví
Lékaři z New Yorkského výzkumného institutu konečně objasnili dlouholeté spekulace. Má večerní pití kávy vliv na kvalitu spánku? Odpověď je jednoznačná: pravidelné pití kávy nemá na kvalitu ani hloubu spánkuv noci vliv. Velký vliv má však na spánek ve dne, tedy v...
Vypadávají vám vlasy? Káva pomůže
Růst vlasů není tak jednoduchý, jak by se mohlo na první pohled zdát. Aby mohl vlas vyrůst z vlasového váčku, musí mít dostatek energie. Sílu potřebnou k růstu si bere z vlasového kořínku. U mužů je více jak z poloviny omezena činnost vlasového kořínku v důsledku...
Káva může pomoci při hubnutí!
V dnešní době se lidé často ženou za dokonalou postavou a zdravým životním stylem. Odříkají si alkohol, cigarety, tučná jídla, sladkosti a také kávu. Málokdo však ví, že káva může značným způsobem organismu spíš prospět než uškodit a navíc pomáhá zhubnout. Stačí jen...
Zvyk pití kávy
Kdysi byla káva jako něco nečestného, ze začátku byla dokonce brána jako hřích, jako něco z pekla, od ďábla. Následovala dlouhá kávová historie ve které si tento nápoj musel těžce prošlapávat cestičku ke svému uživateli. Dnes si bez ní spousta dospělých nedokáže...
Proč a kde nakupovat fér?
Je všeobecně známé, že většina kávy, převážně té nejkvalitnější, pochází z rozvojových nebo málo rozvinutých zemí. V posledních deseti letech však cena kávy neustále klesá. Výkupní cena kávy na kávovém trhu dokonce klesla natolik, že nepokrývá ani náklady na její...
Francouzi nejradši vyrábí kávu v italském vynálezu
Každý národ má svůj vlastní způsob jak připravit kávu. Češi si oblíbili kávu tureckou, i když s pravou tureckou nemá nic společného. Ta se vyrábí dlouhým procesem vaření v džezvě. Stejně podobný "přístroj" používají pro výrobu své oblíbené kávy Francouzi. Málokdo však...
Melta a cikorka: za války jedinná volba, dnes káva pro zdraví
Okamžik, kdy se otevřely hranice a tím i možnost konkurence a volného trhu, znamenal pro české zákazníky obrovskou změnu, a to možnost vybrat si. Na pultech obchodů se začaly objevovat zahraniční výrobky, zahraniční značky alkoholu, cukrovinek, čaje a kávy. Náhražky...