Osvěží nás frappé ?

Posledních 14 dní je venku vedro že by ani psa nevyhnal, a tak se i v naší kanceláři začíná pít místo klasického epressa, studené a osvěžující frappé. Nepleťme si ale osvěžující nápoj frappé s nápojem který si připravíte po zakoupení nějakého sáčku s instantním obsahem nesoucím na obale tento název. Co to tedy frappé je a jak vzniklo...

Jak se pěstuje káva

Kávovník patří do botanické třídy rubiace a řádu coffea. Pro získávání kávy se z četných druhů coffea ve skutečnosti používají dva druhy: Arabika a Robusta. Třetí druh Liberica se používá jen pro podnože. Káva druhu Arabica je jemnější kávou .  Své jméno získala díky tomu, že ji Arabové v 15. století dovezli z východní Afriky do...

Káva v COFFEESHOP COMPANY

Při procházkách Prahou jsem kousek od „Václaváku“ narazil na malou kavárnu společnosti Coffeshop Company. Zahrádka byla bez lidí (kdo by tam v takové zimě seděl) a tak jsem se usadil raději v kavárně do pohodlné kožené sedačky. Po chvíli rozhlížení u mě už byla usměvavá slečna s lístkem a já se začetl. Všechny směsi káv jsou ze 100% kávy...

Káva aneb jak se dělá latte art

Latte art je způsob přípravy cappuccina (případně jiného nápoje z espressa a mléčné pěny), kdy se vytváří různé obrazce. Pro tento typ přípravy je velmi důležité umět správně našlehat mléčnou pěnu tak aby neobsahovala vzduchové bubliny ale pouze „mléčnou krému“. Latte art se může tvořit dvěma způsoby. První je tvorba obrázku tím,...

Sám sobě pánem

Vážení…pokud si nedokážete představit svůj den bez minimálně jednoho šálku kvalitního espressa, pokud se ani na dovolené nechcete spoléhat na místní kavárny, pokud toužíte po dávce kofeinu v podobě šálku voňavého moku i tam, kde civilizace nedotáhla elektřinu – pro vás všechny je tady naprosto revoluční ´vychytávka´ HandPresso,...

Káva snižuje počet dopravních nehod

Hodně prakticky zaměřený byl výzkum Laboratoře pro výzkum spánku při Loughboroughské univerzitě. Zdejší vědci dokazují, že 22 procent vážných dopravních nehod ve Velké Británii zaviní ospalost. Pokud si však lidé dopřejí hned ráno dva šálky kávy, hrozí jim nejméně trojnásobně nižší nebezpečí dopravní nehody než těm, kteří si je...

Kávovar – Zrozen pro úspěch…

Úspěšní používají úspěšné nástroje.Dávají jim moc, výkon a kontrolu. A také jistotu, že úspěšně fungují. Není nic smutnějšího, než pohled na člověka, kterému se nedaří. Seznámíme Vás  dnes s technikou, která Vám přinese  ty nejlepší výsledky. Zaručeně! Firma Siemens započala se spojením technika&káva již v roce 1911 a...