Všechny články
Káva na veletrhu Salima 2008
V Brně proběhl největší potravinářský veletrh SALIMA. Důkladně jsme se zaměřili na pavilon C kde se vystavovala káva. Mimo klasických značek jako je Segafredo, Lavazza, Illy a Darboven tu měli zastoupení i nové značky na našem trhu jako Covim, Varezina a Filicori....
Mistr kávy 2007
Jako portál zajímající se o kávu jsem nemohl chybět na finále soutěže Mistr kávy 2007, které proběhlo na veletrhu Incheba v Praze Holešovicích. Celý pavilon D voněl kávou, a tak byla atmosféra opravdu kávová. Všichni soutěžící baristé předvedli, že připravená kvalitní...
Delonghi EAM 3500 – recenze
Delonghi EAM 3500 - hodnoceni 8/10 je to kávovar určený pro domácí nebo kancelářské použití. Myslím ale že své uplatnění najde i v malém baru nebo cukrárně. Delonghi EAM 3500 se řadí mezi plně automatické kávovary které udělají skoro vše za Vás. Stačí ho jen v první...
Recenze na kávovary
Když jsme psali pár řádků o "kávovaru" Dolce gusto ani jsme netušili co tím spustíme za obrovský ohlas. Neustále se na nás obracíte s dotazy a jaký je ten či onen kávovar. Proto budeme pravidelně přinášet recenze na kávovary které si sami vyzkoušíme. Hodnocení bude na...
Správné názvy kávy
Obliba kávy v naší zemi neustále stoupá, a tak není na škodu si říct jak se jaký druh kávy vlastně jmenuje. Málokdo třeba ví, že tolik používané piccolo vlastně není piccolo, ale ristoreto (ristreto). Caffe ristoretto (ristreto) Ristoretto (ristreto) je vlastně...
Dolce gusto
Na podnět Vás čtenářů jsme se rozhodli udělat testování dnes tolik propagovaného přístroje Dolce Gusto - hodnocení 4/10 Dolce gusto má velice poutavou reklamu v TV a tak se prodává velice dobře. Co to vlastně je ? Dolce gusto není jen přístroj na přípravu kávy a...
Barzzuz: káva z celého světa pražená na Slovensku
Filozofie spolčenosti Barzzuz je uchu i chuťovým buňkám lahodící. Jejich cílem je totiž dodávat zákazníků, nejkvalitnější a především čerstvou kávu. Jedině čerstvá káva je zárukou pro lahodný kávový mok. Důležité je, aby byla dobře zchovávána. Společnost Barzzuz...
Obliba pití kávy v ČR rok od roku stoupá
Češi se od revoluce v devětaosmdesátém roce vytrvale snaží vyrovnat západu. Netýká se to jen výše platů a životního stylu, ale také množství vypité kávy. Česká republika se třemi kilogramy kávy spotřebovanými jendou osobou za rok patří do světového průměru. Ještě...
Začínajícím sportovcům pomůže kofein
Blahodárné účinky kofeinu už potvrdily desítky vědců. Nyní si může kofein na účet připsat další významné plus. Odborníci zjistili, že kofein pomáhá zmírnit bolest svalů, která nastává po dlouhodobém cvičení. Lidí, kteří nejsou na pohyb zvyklí, často hned první trénink...
Jak doma pěstovat okrasný kávovník
Přemýšleli jste někdy nad tím, jaké by to bylo, pěstovat si kávu doma na zahrádce pro vlastní potřebu? Pěstování plodící rostliny, stejně tak jako následné zklízení a následné zpracování kávy je však velice náročné jak časově, tak na podmínky, které u nás nejsou...
Kávové nealkoholické mojito
Možná se to nezdá, ale káva, ač velice výrazný chuťový prvek, lze použít téměř do jakéhokoliv receptu. Každý moučník nebo i koktejl lze upravit tak, že výsledek je lahodný a... kávový. Příkladem je kávové mojito. Klasické mojito je nápoj, jehož základem je máta a bílý...
Eskymácká kávová laskomina
Je jedno, jestli je venku zima nebo horko, dětská fantazie nemá hranic a na čase ani ročním období nezáleží. Chvíli jsou z nich indiáni, chvíli lékaři, pak zase hasiči. Co takhle si tentokrát zahrát na dobu ledovou, na eskymáky a dát si k tomu jejich kávový studený...
Navštivte nás
Otevírací doba
Po – Pá
7:30 – 16:00
Prodejna
Po – Pá
9:00 – 17:30
Kontakty
Telefon
+ 420 775 266 835
+ 420 541 249 138
info@attacktrade.cz
Adresa
Attacktrade spol. s r.o.
Masarykova 118
Modřice 664 42