Illy: šálek na kávu může být i umění

Je všeobecně známo, že první smysl, který při pití kávy zapojujeme, je zrak. To, z čeho lahodnou kávu pijete, je proto nezbytně důležité pro výslednou chuť. Šálek nesmí být moc malý, moc velký, ani moc studený. Káva potom nemá správnou „cremu“, po chvíli vychladne...

Každý Ital vypije 1600 šálků ročně

V italských barech a restauracích se ročně vypije 33 milionů šálků kávy. To znamená, že na hlavu každého Itala připadají denně více než čtyři šálky kávy. V Itálii je pití kávy totiž téměř rituálem. Pravý Ital si dá první šálek kávy ráno, několik dalších do oběda....