Všechny články
Speciální kávové menu na Hawaii
Daylight Mind, pražírna, škola kávy a vyhlášená plážová restaurace v regionu Kona (Hawaii) vytvořila divoce ambiciózní kávové menu, které zahrnuje každou část kávového plodu – slupku, dužinu i zrno. Jednorázové menu „The Whole Coffee“ je oslavou sklizně na ostrově a...
Kolik šálků kávy je již příliš?
Kolik kávy je již příliš? Někdo si jistě řekne, že žádné množství kávy nemůže překročit onu pomyslnou čáru v písku – a to především kvůli své nehynoucí lásce k espressu – ale jakmile zapojíme vědu do určení bezpečné hranice, můžeme být trochu zmateni dostupnými...
Kávová „Power Nap“ – nejlepší cesta jak zvýšit bdělost
Podle studií v Japonsku a Loughborough by měla „kávová zdřímnutí“ zlepšovat paměť Neboť se káva váže na receptory, které jsou normálně vyplněny látkou zvanou “adenosin", která se bězně používá například v lékařství na přerušení záchvatových arytmií Adenosin způsobuje...
Pražírna kávy zaujala strategií jak omezit vznik odpadu
„Budeme se snažit dostát svému jménu“ vtipkovala Kelly Zeissner, víceprezidentka nejlepší americké pražírny kávy. Již od roku 1993 tato Oaklandská společnost (Kalifornie - pozn.) vyhledává, praží a míchá kávy na základě přání zákazníků, přizpůsobuje nabídky zrnkové...
Mlýnek Mahlkönig Vario Home vs. Vario W – najděte 1 rozdíl
Německá značka kvality – společnost Mahlkönig - se pyšní především mlýnky do kaváren, pražíren a nejrůznějších provozoven např. na mák nebo mouku. Nezapomínají však ani na „běžné“ uživatele, kteří si neodpustí dobré espresso či cappuccino, a poskytují jim celkem...
Bialetti – kávovary, které neztrácejí šmrnc
Moka, výraz, který téměř všichni slyšeli alespoň jednou v životě, ikdyž třeba přímo netušili, o co se jedná. Stejně jako mnozí z nás znají specifický osmihranný tvar moka kávovarů. Někomu napoví i samotné jméno Bialetti. Co se však skrývá za úspěchem a hlavně...
Barisieur: Probuzení s vůní čerstvě připravené kávy nebo pouhý sen?
Neumím si představit člověka, kterého by někdy nerozhořčil zvuk "otravného" budíku ať již kvůli vyrušení z příjemného snu, příliš krátkém spánku nebo obávané situaci, která má následující den nastat. Co takhle udělat ranní vstávání příjemnější záležitostí? Za poslední...
Instantní káva ovládá svět
Pokud se pohybujete ve světě kávy, tato informace vás může poněkud šokovat: polovina dnešního světa dává přednost instantní kávě nad "čerstvou" a celkový podíl instantní kávy na světovém trhu roste. Pro dosažení svých cílů si navíc producenti rozpustné kávy se...
Mami’s Caffé – vášeň je naší motivací
Italská káva Mami’s Caffé v nás na první pohled vyvolá příjemný pocit domácké atmosféry, otázkou však zůstává, zda tato káva „jako od maminky“ spoléhá pouze na svůj veselý přebal nebo nás příjemně překvapí i při samotné degustaci. Za vznikem kávy značky Mami’s Caffé ...
Kávovary Jura
Káva, připravená v pohodlí domova, je čím dál častěji vyhledávaným potěšením. Kávovar kromě přípravy espressa musí samozřejmě zvládat i mléčnou pěnu pro přípravu specialit jako je cappuccino či caffé laté, které jsou v dnešní době velice populárním nápojem. Náročnost...
Kávovary Eletta
Italský výrobce Delonghi uvedl nedávno na trh nové elegantní automatické kávovary řady Eletta. První věc, která každého zaujme na první pohled a jistě potěší především ty, kteří si rádi dopřejí café latte či espresso lungo, je to, že kávovary Eletta mají nakloněnou...
Přírodní bezkofeinová káva
Káva bez kofeinu. Pojem, který zná jistě každý milovník kávy, ale i ten, kdo si dopřává kávu pouze vyjímečně. V dnešní době je pojem káva běžně spojován s pojmem kofein a mnoho lidí si bez ní nedokáže představit začátek dne. Je známo, že kofein funguje jako skvělé...
Navštivte nás
Otevírací doba
Po – Pá
7:30 – 16:00
Prodejna
Po – Pá
9:00 – 17:30
Kontakty
Telefon
+ 420 775 266 835
+ 420 541 249 138
info@attacktrade.cz
Adresa
Attacktrade spol. s r.o.
Masarykova 118
Modřice 664 42