

Odpad z kávy „by mohl nahradit palmový olej“
Dva skotští podnikatelé se pokouší o nahrazení palmového oleje pomocí kávového odpadu. Scott Kennedy a Fergus Moore uvedli, že přišli na jedinečný způsob, jak extrahovat olej z použitých kávových sedimentů, u kterých se našla široká škála použití. Palmový olej...
Také prodáváte Cascaru? Jste IN, ale pozor na pokuty.
Cascara, stále populárnější téma této doby, především ve světě kávy. Co se za tímto pojmem ale skrývá a jaké novinky jsme objevily? O Cascaře – usušených slupkách z kávových třešní a také čaji, který se z těchto slupek dá připravit – bylo před pár lety...
Tipy na vánoční dárky anebo jak potěšit své blízké
Vánoce se krokem (nebo spíše třeskem blíží). Brzy budeme sedět u krásně nazdobeného svátečního stolu (ano, i střídmě nazdobený stůl je někdy více a pořád můžeme mluvit o krásně nazdobeném stole), pojídat oblíbenou polévku, kapra a bramborový salát a nebo dokonce i to...