Příběh rodiny Vergnano začal v jejich rodném městě Chieri.
Když v roce 1882 Dominico Vergnano otevřel v městečku obchod se smíšeným zbožím, jistě netušil, že jednou vybuduje jednu z nejslavnějších společností na trhu kávy. Malý podnik rychle ovládl všechna tajemství pražení a prodeje kávy. Ve třicátých letech již firma vlastnila sklady v Turíně, Albě a Chieri. Největší rozvoj však firma zanamenala po koupi kávové plantáže v Keni. Následná výstavba závodu Santaně v 70. Letech pak jejich pozici na trhu jen upevnila.
Káva Vergnano je známá především svým důrazem na pomalé pražení. Jednotlivé odrůdy jsou praženy odděleně, čímž je zajištěn správný stupeň tepelného zpracování s cykly které trvají od 18 do 22 minut. Tento proces kávě zajištuje dokonalou kvalitu.
V nabídce kávových směsí si vybere i ten nejnáročnější milovník kávy.
Ať už dáváte přednost sametové chuti jakou má například Antica Bottega, nebo si raději vychutnáte ovocné tóny a sladkou chuť Espresso Baru, případně dáváte přednost exotickým kořeněným tonům Gran Aroma Baru.
Dnes patří káva značky Vergnano k nejprodávanějším v Itáli. Ve městě Chieri dnes najdeme i Academii Vergnano, která vyškolila již více než 6000 baristů. Mimo jiné se zde pořádají i kulinářské kurzy.
Jako jedna z prvních uvedla firma na trh kompostovatelné kapsle do kávovarů. Můžeme tak pohodlně a rychle připravovat kávu, bez obav a výčitek z velkého množství odpadu. Sympatické jsou rovněž originální nápady, jako například možnost vytvořit si svoji osobní dózu na kávu. Design si vytvoří zákazník sám. Dóza potom mimo svůj praktický účel slouží i jako doplněk a lze ji používat opakovaně.