TEST KAVÁREN: Kavárna Trojka

Brno – Dnešním otestovaným podnikem je kavárna Trojka v Domě pánů z Kunštátu v Dominikánské ulici. Pro tuto kavárnu se hodí adjektiva jako alternativní, umělecká a pro všechny. Dopoledne je tu klid a díky wifi připojení zdarma je možné v kavárně studovat nebo pracovat. Kolem...

Kofein obsahuje nejen káva, ale i guarana

Někdo má možná pocit, že je na kávě závislý, a proto by chtěl přestat. Někdo jen chce začít hubnout a tomu tři šálky poctivého cappucina denně neprospějí. Někdo prostě jen potřebuje zůstat bdělý a kávu nemá rád. Pro všechny z těchto případů existuje rychlá pomoc:...

Káva a mleté maso? Skvělá kombinace

Karbanátky a různé smažené pochoutky jsou v české kuchyni běžnou záležitostí. Někdy se masová směs obohatí sýrem, jindy se přidá paprika nebo osmažené kousíčky slaniny. Téměř každá domácnost má svou speciální ingredienci, kterou do karbanátků přidává. V našem receptu...

TEST KAVÁREN: e-Finance Café

Dnešní testovanou kavárnou byla e-Finance Café ve Vachově ulici kousek od Malinovského náměstí v Brně. Kolem šesté hodiny odpoledne v ní bylo téměř plno. Zřejmě proto byla kvalita kávy mizerná a čekací doba nepříjemně dlouhá. Kavárna lákala na právě probíhající kávový...

Mistrem kávy 2008 je Brňan Michal Kocman

V nelítostném boji na kávovém poli se přibižně před týdnem utkali baristé v Praze. Bojovali o titul Mistr kávy pro rok 2008. Všechny nakonec porazil nováček Michal Kocman z Brna. Ve škole baristů, kde se ucházejí o titul Mistra kávy musí připravit a naservírovat sedmičlenné porotě...