NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY
Nejnovější kávové články na našem webu. Prohlédněte si nejmodernější kávovary, nové mlýnky nebo značky kávových zrn…
Vánoční tipy na káva-online
Tento článek je věnován těm, kteří nepatří mezi ty šťastné jedince, co už mají všechny vánoční dárky nakoupené a prosinec tráví jen jejich pečlivým, láskyplným balením. Je určen pro vás, kteří začínáte pociťovat, že už je na čase se nad vánočními nákupy alespoň začít...
Kávovary Saeco Syntia
Kávovary Saeco Syntia patří mezi nejnovější modely italské značky Saeco. Na první pohled jsou drobné a mají zajímavý, zaoblený, moderní tvar. Shora mají kávovary zásobník na zrnkovou kávu – abych se přiznala, při prvním pokusu zásobník otevřít a nahlédnout dovnitř,...
Kávovary DeLonghi 23.450 Intenza
Jak se blíží vánoční svátky, v televizi se začínají objevovat reklamy na všechno, co bychom si rozhodně letos neměli nechat ujít. Narážím na kávovary DeLonghi ECAM 23.450 Intenza, které na nás z televizních obrazovek masivně zaútočili. V televizi působí opravdu...
Šlehače na mléko
Tentokrát jsem byla zase nevěrná a posvítila jsem si místo na kávovary na šlehače mléka. Takzvané „mléčné speciality“ jsou totiž odjakživa velmi oblíbené, ale donedávna jsme si je mohli dopřávat jen v kavárnách. Bohužel ani kavárna není zárukou toho, že když si...
Veletrh kávy v Terstu
"Právě jsem se vrátil z hradu" ..... napadl mě název článku, když jsem seděl v autě a vracel se ze specializovaného veletrhu kávy v Terstu. Letos se mi tam vůbec nechtělo, (to bylo spíš osobní, takže to sem vlastně ani nepatří), ale nakonec jsem byl rád, že jsem se...
Kávovar zdarma
Už dlouho se v kávovém oboru šušká o tom, že tu někdo chystá velmi zajímavý projekt určený široké veřejnosti. Že z toho nejste moc moudří? Nevadí řekneme vám víc. Podle našich informací by se měl, někdy v prvních měsících roku 2011, spustit v ČR nový projekt, který v...
Mlýnek na kávu Scarlett Silver Line
Dnešní testování bylo trochu netradiční. Tentokrát jsem se nezaměřila na kávovary ale koukla jsem se na zoubek podivuhodně levnému mlýnku na kávu. V poslední době se totiž často setkávám s tím, že si lidé domů chtějí koupit mlýnek na kávu. S takovým mlýnkem se totiž i...
Čokoládové Fontány
Už jste o nich slyšeli? Já s nimi přišla do kontaktu teprve nedávno a ukázalo se, že čokoládové fontány se stávají velice oblíbeným zpestřením všech večírků a oslav. Domácí čokoládové fontány totiž umožňují oživit každou párty, aniž by bylo potřeba utrácet desítky...
Kávovary na kapsle – Caffitaly Nautilus
Kávovary na kapsle Caffitaly Nautilus S01 HS Top Version – netradičně dlouhý název skrývá netradiční design velice drobného stroje, který připravuje espresso z kávových kapslí. Používání kávových kapslí se stává čím dál tím více oblíbené – jedná se o specifický...
Kávovary Rowenta ES6910
Kávovary Rowenta ES6910 patří rozhodně mezi nejmenší plnoautomatické kávovary na našem trhu. Plastové provedení v černé barvě nenadchne, ale je praktické a hodí se téměř každému. Pod jednoduchými ovládacími prvky a za výpustí kávy jsou kávovary lesklé (nerezové), což...
Švýcarské kávovary Jura Ena7
Káva, která je chutí i vzhledem srovnatelná s tou z Vaší oblíbené kavárny, ale kterou si můžete vychutnat v pohodlí domova, je čím dál tím žádanější. Na začátku září představila švýcarská značka Jura, která od roku 1990 vyrábí výhradně plnoautomatické kávovary, nové...
Těhotným ženám údajně jedna káva denně neškodí
Odborníci dále trvají na faktu, že kofein může být pro těhotnou maminku, potažmo její plod, škodlivý. Ovšem ne tak, aby došlo ke spontánnímu potratu. Výzkumy ukazují, že kofein je schopný proniknout placentou, což vedlo k obavám, že by to mohlo způsobit předčasný...
Nejlepší káva je krémová a vyvážené chuti
Ať už pijete svůj oblíbený šálek kávy jednou za den, nebo klidně pětkrát, určitě vám záleží na tom, aby káva byla chutná a kvalitní. Bohužel, co jsem tak zjistila, tak hodně lidí se spíš kouká na cenu kávy. A pak už je nezajímá, jak byla předtím zpracovaná a jestli jsou zrna kvalitní…
Poznejte nás
Náš tým tvoří lidé, kteří milují kávu a vše co k ní patří.
Zabýváme se i vzděláváním veřejnosti. Škola Baristy je první specializovanou školou pro baristy v Česku, fungující od roku 2007. Učíme nejen teorii ze světa kávy, ale také správné nastavování mlýnků, šlehání mléka či latte art.
Krémové espresso
Milujeme kávu, ale víme odkud se tu vzala? Jaké jsou druhy kávy? A k čemu všemu se dřív používala? Mám tu pro vás krátký článek s netypickými zajímavostmi, které na náš oblíbený nápoj vrhnou nové světlo. Jste zvědaví? Vezměte si svůj oblíbený šálek kávy, pohodlně se usaďte a směle do čtení.
Čerstvé kávové boby
Při samotném pražení se uplatňuje koloběh horkého vzduchu, kterému jsou stále promíchávaná zrna vystavena. Tím dochází ke stejnoměrnému opražení všech zrn. Velikost a tvar zrna jsou důležitými elementy, jež je nutno vzít v úvahu při pražení kávy.