Proč je v kávě kofein
Téměř každá rostlina má pro sebe něco specifického, čím se může bránit. Kaktusy mají ostny a budí tak živočichů, kteří by je chtěli pozřít, respekt. Kopřivy mají listy plné kyseliny, která každého, kdo se jich pokusí dotknout, spálí. Některé rostliny se brání více...Co je instantní káva?
Instantní káva je pro mnohé velkou neznámou. Z čeho je? A je to skutečně káva? Začátek její výroby je určitě stejný jako u každé jiné kávy. Kávová zrna se sklidí, očistí, usuší, mísí se a praží. Zde ale život klasické kávy končí. Je balena do pytlů nebo dále pomleta a...Hawajská káva je jedna z nejlepších
Hawajské ostrovy jsou souostrovím 19 korálových a sopečných ostrovů a 118 skla a útesů v Tichém oceánu, na kterém se nachází stát spojených států Hawai. Tyto ostrovy se rozkládají mezi devatenácti a devětadvacíti stupni severní šířky. Káva se pěstuje na všech...Kopi Luwak, v překladu “cibetková káva”
Tato káva je jistě plná překvapení a její vznik, původ i cena, je vskutku zajímavá. Proč se jí říká „cibetková káva“? Co to je vlastně cibetka? Odkud tato káva pochází? Jak se pěstuje? Jak se sbírá? Čím je káva Kopi Luwak zajímavá? Jednoduše řečeno: bez...Reklama
Reklama
