Saeco Philips – kávovary na otisk prstu

Světoví výrobci strojů na espresso nás nepřestávají překvapovat – nyní máte možnost zakoupit kávovary, které mají až 6 uživatelských profilů a přihlásit se do toho svého můžete pouhým dotekem – tyto kávovary vás poznají podle otisku prstu. Jedná se o luxusní...

Saeco pákové kávovary.

 Na našem trhu jsou nové domácí pákové kávovary Saeco Philips HD 8325/09 Espresso Class a kávovary Saeco Philips 8323/09 Espresso Focus. Pro všechny, kteří měli doma pákové kávovary Saeco Nina, které se přestávají vyrábět a u nás už se dají sehnat jen v některých doprodejích, ale...

Čištění mlýnků

V dnešním článku se budu věnovat spíš těm, kteří mají pákové kávovary (ať už domácí nebo profesionální kávovary) a používají mlýnek na kávu. Zjišťuji totiž, že spousta lidí nejen že svoje mlýnky na kávu nečistí, ale dokonce ani neví, že je něco takového...

Lattemento GZ 003 – mléčná pěna pro cappuccino

Na trhu se objevil nový šlehač na mléko: Guzzanti Lattemento GZ 003. Každý, kdo si stejně jako já neumí představit den bez dobrého cappuccina, už asi o šlehačích na mléko slyšel. Jedná se o drobné konvičky, které dokáží suplovat kapučinátory, jaké mají automatické...

Dobrá voda pro dobré espresso

Jednou ze základních ingrediencí pro správně připravené espresso je čerstvá a čistá voda. Všichni, co mají doma kávovary řeší otázku vodního kamene. Někteří volí vyměnitelné filtry, které se vkládají přímo do nádržky kávovaru, a filtrují vždy jen porci vody pro...