Doporučené články
Káva v hlavní roli Často si ani neuvědomujeme, jak velký vliv má káva na náš život a svět...
O’Ccaffé – ... Od roku 1986 praží rodina Vivenzio vynikající kávu jižně od Říma....
Společníci na cesty Caf... Rok 2013 byl zlomový pro všechny ty, kteří si rádi vychutnávají kávu a...
Nejvíce komentované články
Náhodné články

Poslední článek z "Recenze kávovarů" Společníci na cesty Cafflano Kompact a Cafflano Kompresso
Rok 2013 byl zlomový pro všechny ty, kteří si rádi vychutnávají kávu a tráví většinu volného času na cestách. Cafflano nyní nabízí tři druhy kávovarů: Cafflano Klassic, Cafflano Kompact a Cafflano Kompresso. Během posledních let se jim podařilo rozšířit své výrobky do 80 zemí a...
Poslední článek z "Recenze kaváren" Podělte se o svoji kávu
Každý čin, sobecký či nikoliv, nemusí být vždy doceňován, tak jak by si zasloužil. Ale čin učiněný z prosté laskavosti, může pomoci více lidem, než bychom si mohli nechat zdát. Již před nějakou dobou mě nadchl projekt, který do dnes s chutí sleduji. Jedná se o celosvětové hnutí...
Poslední článek z "Recepty z kávy" Speciální kávové menu na Hawaii
Daylight Mind, pražírna, škola kávy a vyhlášená plážová restaurace v regionu Kona (Hawaii) vytvořila divoce ambiciózní kávové menu, které zahrnuje každou část kávového plodu – slupku, dužinu i zrno. Jednorázové menu „The Whole Coffee“ je oslavou sklizně na ostrově a bude...
Poslední článek z "Působení kávy a její účinky" 5 šálků kávy denně bez rizika? Evropská studie to potvrzuje!
Milovníci kávy, kteří vypijí až 25 šálků denně se dle vědců již nemusí obávat, že by nápoj nebyl vhodný pro jejich srdce. Předchozí studie zastávaly názor, že při větším množství kávy mohou tuhnout tepny a zároveň je vyvíjen velký tlak na srdce, což zvyšuje...

Odpad z kávy „by mohl nahradit palmový olej“

Dva skotští podnikatelé se pokouší o nahrazení palmového oleje pomocí kávového odpadu. Scott Kennedy a Fergus Moore uvedli, že přišli na jedinečný způsob, jak extrahovat olej z použitých kávových sedimentů, u kterých se našla široká škála použití. Palmový olej můžeme nalézt v mnoha výrobcích pro domácnosti, ale ekologové tvrdí,...

Už jste slyšeli o nejautentičtější středomořské kávě, která nese název TOSTINI Caffé?

Jedná se o výrobu pražením z jemných kávových zrn za použití stejných technik jaké byly používány ve starobylém umění pražení. Tostini Caffé své poslání opírá o nadšení, inovace, vášeň a týmovou spolupráci. Touha po neustálém vylepšování a inovací přinesla v posledních letech vývoj jedinečné značky. Díky strategickým schopnostem...

Cestovní kávovar na Nespresso kapsle, už i to je možné!

Nedávno se na trhu objevila novinka – Handpresso Auto Capsule. O kávovarech od stejné značky jste se o nás už dočetli například v článku Svoboda výběru kávy – Handpresso Wild Hybrid nebo Handpresso Auto ESE – kávovar do auta, (model Auto ESE nahradil model Handpresso Auto Hybrid). Pro připomenutí se jedná o cestovní kávovary, které vám...

Vyladěný kávovar Jura E8

Švýcarská značka Jura, která se již dlouhá léta věnuje výrobě automatických kávovarů především do domácností a kanceláří, neusíná na vavřínech a neustále pracuje na možných vylepšeních nabízených produktů. Mnozí z vás mají jistě povědomí o oblíbených kávovarech E6, které se hojně kupovaly a stále kupují. Není to však tak...

Nová káva Morandini. Už jste měli tu čest?

Nedávno se na trhu objevila nová káva Morandini Caffé.  Čím je specifická? Třeba tím, že i když zkusíme poměr s vyšším procentem Arabic, neucítíme tolik pověstnou kyselinku, ale vyvážené jemné tóny oříšků, mandlí a čokolády s karamelem. Přesně jak to máme rádi. Historie pražírny Torrefazione Morandini, jak sami uvádí na svých...

Také prodáváte Cascaru? Jste IN, ale pozor na pokuty.

Cascara, stále populárnější téma této doby, především ve světě kávy. Co se za tímto pojmem ale skrývá a jaké novinky jsme objevily? O Cascaře – usušených slupkách z kávových třešní a také čaji, který se z těchto slupek dá připravit – bylo před pár lety slyšet pouze čas od času, nyní je vidět v kavárnách i internetových...

Káva Jack Daniel Tennessee Whiskey je na světě

V dnešním světě experimentování se zelenou, nepraženou, kávou po celém světě, bylo jen otázkou času, než se tento trend posune o kousek dál a káva převezme nejen různé chuťové charakteristiky, ale také známá jména a značky. A tak, pokud si kladně odpovíte na následující otázky, máte se na co těšit. Rádi si pochutnáte na dobré whiskey i...