Procházíte kategorii: Doporučené články

Malý zázrak jménem Cafflano

Chybí vám doušek energie? Máte rádi i na cestách dobrou kávu, kterou si připravíte nejlépe sami? Před časem jsme vám představovali cestovní kávovary Handpresso, nyní však náš zrak padl na více alternativní způsob přípravy kávy. Zamysleli jste se někdy nad tím, kolik...

Španělské kávovary Expobar Office Leva

S více než 20-ti letou zkušeností jsou espresso kávovary Expobar známé pro svou spolehlivost a neustálé zlepšování se. Pro co nejlepší výsledky výrobci pozorně sledují změny v průmyslu i na trhu a přizpůsobují tomu i své technologické pokroky. Nejen z těchto důvodů se kávovary...

Je Fairtrade opravdu férový obchod?

Skoro na každém školení které pořádá Škola baristy se objeví otázka na téma Fairtrade káva, proto jsem se rozhodl napsat tento článek. Hned na začátku si položme nejčastější otázky. Proč kupujeme Fairtrade produkty? Opravdu dostanu to nejlepší když si koupím Fairtrade? Je tedy...

Podělte se o svoji kávu

Každý čin, sobecký či nikoliv, nemusí být vždy doceňován, tak jak by si zasloužil. Ale čin učiněný z prosté laskavosti, může pomoci více lidem, než bychom si mohli nechat zdát. Již před nějakou dobou mě nadchl projekt, který do dnes s chutí sleduji. Jedná se o celosvětové hnutí...

Kolik bude stát káva ?

Mezi největší producenty kávy na světě patří Brazilie a Columbie, to ví asi každý kávomilec, takže pokud se objeví nějaké zprávy z tohoto regionu ihned zpozorníme.   Brazílii, letos zasáhlo rekordní sucho a kávové plantáže bojují o přežití rostlin. Voda se ve městech...

Káva a rakovina kůže – zachránce nebo jen náhoda?

Světoví milovníci kávy budou zaručeně potěšeni novou studií, která objevila, že by pravidelné popíjení tohoto bohatého, aromatického nápoje mohlo chránit před smrtelným typem rakoviny. Jednotlivci, kteří se účastnili studie a popíjeli čtyři nebo více šálků kávy měli o 20%...